おいしいまとめ

寿司ってちゃんと教えれば2年くらいで握れるようになるんやないか?

1: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:25:36 ID:nzD4
翔太の寿司見て思ったんやが
sushi_counter.png

引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1705379136/

2: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:27:08 ID:rUU5
2年も要らんやろ
数ヶ月で十分や

3: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:28:40 ID:WzBq
握るだけならええけど
それで店構えられるのかっていう

5: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:29:27 ID:nzD4
>>3
そら10年やってる奴との差はあるやろけど寿司作るだけなら数ヶ月やろという話や

7: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:31:03 ID:WzBq
>>5
ほんじゃイッチはおにぎり三角に握れるか?
いくつも均等に

9: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:31:26 ID:nzD4
>>7
練習すればね

17: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:34:49 ID:WzBq
>>9
数カ月程度で得られる能力のはずなのに
何十年も生きててまだ修得できないのかな

18: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:35:15 ID:nzD4
>>17
おにぎり握らないからね

21: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:36:58 ID:WzBq
>>18
ならなおさらお寿司すぐ握れるかどうかなんてわかんないね

26: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:41:16 ID:nzD4
>>21
バカすぎやろ…そんな手札でレスバ仕掛けて頭どうかしとるで寿司職人もお前擁護できんわ

34: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:45:39 ID:WzBq
>>26
おにぎり握れない人ほど暴言吐くんだよな

4: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:28:42 ID:iuyF
いうほど黒人の握った寿司食いたいか?

6: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:30:29 ID:nzD4
>>4
デニスロッドマンが寿司屋やってたら行きたいけどな お前は連れてってあげない

8: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:31:22 ID:GFWg
握るだけならちゃんと教えればすぐできるやろ
魚を見定めるとか保存、管理、切り方とかのほうが時間かかるんちゃう

10: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:31:31 ID:enEa
回転寿司の裏側知らんけど
ロボが大概こなせるようになってるんちゃうの

11: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:32:25 ID:nNaV
寿司に限らず職人は全部そうやろ
技術は見て盗めとかバカなことやってるから数年かかるだけや

12: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:32:25 ID:WjW9
もっと効率的に修行する方法は間違いなくあるけど
最近のマニュアル作れば素人でもすぐに、みたいな風潮大嫌い

13: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:33:24 ID:zZ2I
機械と職人のシャリの握り方の違いって
パンピーにわかるんかな
情報食っとるだけでは?

16: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:34:22 ID:nzD4
>>13
いや機械と人はさすがわかるでも職人同士だとそこまでわからんわネタの鮮度やろ

14: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:33:29 ID:nzD4
翔太の寿司毎回客が野次飛ばしてておかしいわいい加減慣れろ

15: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:34:08 ID:No4r
寿司講習所が東京にあってアメリカとかで出稼ぎする人に需要があるらしいで

20: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:36:15 ID:No4r
結局試行回数と反復練習が一番や
見て盗めっていうのは教える技術が無いし材料も無駄にできないからなんで
技術練習の場ができたのは現代ならではやね

22: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:38:06 ID:56lX
高級寿司店「6年寿司は握らせません、見て盗め、炊き込みと皿洗いしてろ」

海外寿司屋「数ヶ月練習して寿司握れます、月収30万です」

うーん、この…

23: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:38:49 ID:eaB3
技術は見て盗めとかいうゴミ
教える能力がないだけなんよな

24: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:40:05 ID:No4r
>>23
弟子取ると言っておいてソレならカスやけど
頼んでもないし余裕も無い時に教えてくれと頼みこむ人がいた時代の産物やからな

25: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:40:35 ID:0tb2
このおにぎりロボット一台で全部できるらしい
https://i.imgur.com/Eip3qfV.jpg

27: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:42:04 ID:nzD4
なんでもやらせないと覚えないのよ

28: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:42:17 ID:eaB3
生魚を米の上に乗っけるだけやんって職人も思ってるから
ネームバリューで客寄せしないといけないんやろな

31: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:43:27 ID:No4r
>>28
現代的には生魚ってだけで衛生リスク激ヤバ食品なんで
デスお寿司作らないように知識はしっかりせなアカンやで

29: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:42:21 ID:jx1m
ちゃんと教えてもちゃんと教わる気がなかったら身につかんやろ

30: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:42:53 ID:nzD4
>>29
そんな奴寿司職人ならん

32: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:45:19 ID:ndWz
見ただけで分かる程度のことしかしてない事実

33: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:45:25 ID:Jwn4
でもちゃんと修行して店持った奴と 適当に練習して握れる程度になった奴だとシャリの感覚が全然違うで
昔テレビでやってた

37: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:46:26 ID:nzD4
>>33
食った感想やないのか

39: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:47:01 ID:Jwn4
>>37
そりゃワイはちゃんとしたとこの寿司食った事ないし

40: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:47:34 ID:nzD4
>>39
将太の寿司読むと食った気になるからいいよ

35: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:46:00 ID:nzD4
関口将太は寿司以外の世界でも成功するやろなあいつは異常者や

36: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:46:12 ID:8hEk
バカお前50年修行する事で手からなんか良い感じの酢とか出るようになるねん

38: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:46:56 ID:eaB3
将太くんは一晩で鰻の蒲焼き習得してくる化け物やからしゃーない

41: 名無しさん@おーぷん 24/01/16(火) 13:48:16 ID:nzD4
>>38
しかもあれ毎回誰からも教わってないで新技開発するからな海苔巻きの切り方くらい誰か教えたれよ

関連記事

この記事と関連する記事

寿司ってちゃんと教えれば2年くらいで握れるようになるんやないか?

(0)TB(-)

AFTER「それぞれ寿司とおでんと言ったらで無難ならマグロと大根なんだけど

BEFORE「人に勧められるほど自信があるのアニメとラーメンくらいしかない

COMMENT

MESSAGE

非公開コメント

Top