おいしいまとめ

麻婆豆腐ってカレーの一種だよな

1: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:05:21 ID:FyOG
異論は認める
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引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1709402721/

2: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:05:53 ID:ebvt
麻婆春雨は宇宙人が見よう見まねで麻婆豆腐作ったみたいな存在

3: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:06:28 ID:FyOG
作り方微妙に似てるし

4: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:06:57 ID:ubiO
麻婆豆腐は麻婆豆腐やな
麻婆茄子のがカレー感あるかも

5: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:07:57 ID:FyOG
>>4
四川風豆腐カレーやろあれ

6: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:08:31 ID:IPBR
カレー?

7: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:08:31 ID:OtPV
あれは作り方的に炒めもんやからカレーと呼ぶには違和感あるわ

9: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:09:31 ID:FyOG
>>7
煮込み料理に近いやろあれ

11: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:11:49 ID:OtPV
>>9
あれは豆板醤と甜麺醤を油で炒めて肉、豆腐って炒めていくやつやと思うで
ガラスープは片栗粉で綴る為に足すだけちゃうか

15: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:14:54 ID:FyOG
>>11
炒め煮ってやつか

8: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:09:05 ID:b9dZ
どんぶり派や?

10: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:10:19 ID:FyOG
no title

最近新規開拓した中華屋で麻婆丼食ったけどやっぱ美味いわ

12: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:12:46 ID:OtPV
>>10
これ見て思い出したけど、麻婆カレー豆腐ってあるからそれはキーマカレーっぽいかもしれんな

13: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:13:01 ID:ebvt
>>10
うまそう???

14: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:14:24 ID:FyOG
>>13
辛いもの苦手だからピッチャーの水半分ぐらい飲んでもた

16: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:15:49 ID:dHYo
麻婆豆腐って当たり外れあるよな
ちょっと苦みがある奴きらい?

17: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:19:11 ID:irdW
カレーに豆腐入れるなら木綿がええかな??

18: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:21:48 ID:kbte
豆腐とひき肉の味噌料理やからカレーとは言いづらいなぁ
気持ちはわかるけど
作り方がインドカレーと似てるから

19: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:22:30 ID:URCb
絹派かもめん派かで話が変わってくるな

20: 名無しさん@おーぷん 24/03/03(日) 03:30:03 ID:0iWf
材料余ってるし明日麻婆カレーにするンゴ
ひき肉紹興酒醤油炒め合わせて中華スープで豆腐味染み込むまで煮込んでカレー粉入れればええんかな?

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