おいしいまとめ

晩飯に肉丼を作ろうと思うんやがお前らオススメの作り方教えて

1: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:32:54 ID:vI6s
材料買ってくる
HUWuZPI.jpg

引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1710394374/

2: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:33:05 ID:vI6s
ちなまともな料理初めて

3: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:33:11 ID:DeDw
豚バラと塩ダレ

5: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:33:46 ID:vI6s
>>3
肉焼いて市販の塩だれかけるってこと?

11: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:35:20 ID:Drck
>>5
やすい肉を丼にするなら焼く前にかけるほうが美味しいかな
肉にタレを揉み込んでフライパンに乗っけて焼く

7: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:34:41 ID:IRXI
>>3
これにネギのみじん切り

4: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:33:26 ID:EfF4
納豆も必ず買っておけ

6: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:34:08 ID:vI6s
あんまり手の込んだものは作れない

9: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:34:55 ID:2tLV
牛バラ焼いて仕上げにタレ絡ませるだけのお手軽料理や
それをご飯に乗せて食う
んまい!

10: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:35:09 ID:p1Mz
鳥のもも肉+玉ねぎ+そばつゆ→ご飯にかけてとり丼

12: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:35:23 ID:dcIu
目玉焼きとシャウエッセン丼

15: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:35:59 ID:EfF4
>>12
最高や

13: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:35:25 ID:f11w
玉ねぎも入れて
切り方はyoutubeで検索しろ

14: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:35:42 ID:D90p
1番安い牛こま切れ、玉ねぎ、りんごジュース(100%)、顆粒だし、酒、醤油、みりんこれがあれば行ける

酒醤油みりん水を1:1:1:4で混ぜて煮立たせる
顆粒だしは小さじ2
湧いたら玉ねぎ、牛こま切れ、りんごジュースを入れてもうひと煮立ち
これでかなり吉野家に近い

25: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:39:01 ID:D90p
>>14
りんごジュースはこの比率でいけば0.5でええ

16: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:36:12 ID:2tLV
コツは肉だけじゃなくご飯にも焼き肉のタレをかけること

17: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:36:17 ID:d08w
ワサビ載せてるのよくみるけど美味いんか?

18: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:37:10 ID:vI6s
うちみりんないねん
買ったとこでマッマは使わんから邪魔になるだけや

19: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:37:36 ID:D90p
>>18
ほなみりんなくてええわ
代わりに砂糖を小さじ1入れろ

20: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:38:05 ID:vI6s
>>19
顆粒だしって味の素?

22: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:38:21 ID:D90p
>>20
いやほんだしとかや

23: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:38:53 ID:vI6s
>>22
それなら買っても使いきらない分適当に使ってくれるかな

21: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:38:13 ID:2tLV
りんごジュース?

24: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:39:00 ID:vI6s
調理酒ってどんなの?

27: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:39:44 ID:D90p
>>24
みりんとか醤油の棚に料理酒ってのがある
ほんとは清酒がええが少々なんでもええ

29: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:40:33 ID:vI6s
>>27
みりんと同じで残った分誰も使わないから邪魔になってまうねん
なにかで代用できない?

30: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:40:57 ID:D90p
>>29
日本酒とか焼酎は家にないか?

31: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:41:17 ID:vI6s
>>30
日本酒ならワイのがあるけど…
純米大吟醸…

32: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:41:29 ID:D90p
>>31
勿体ないな

26: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:39:40 ID:CgHy
豚肉
玉ねぎ
好みの焼き肉のタレ

玉ねぎを繊維の方向で適当な厚さに切ってしんなりするまで炒める
炒めた玉ねぎに豚肉入れて炒める
いい感じに炒まったら弱火にして焼き肉のタレを回しかけて和える
面倒ならチンしたご飯をフライパンに入れて混ぜ合わせて出来上がり

28: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:40:32 ID:dcIu
トンテキ丼もええな、確かトンテキの味付け出来るのあったよな、下味の粉まぶしてタレ絡めて炒めるだけの

33: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:41:53 ID:D90p
てか酒もみりんもないってママさん和食は全く作らへんのか?

34: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:42:18 ID:vI6s
>>33
いや作るで
どうやってんのか知らんけど

35: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:44:32 ID:vI6s
からめて焼くだけ!みたいなソースとかタレあったらそれ買うわ

36: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:48:36 ID:Drck
>>35
焼肉のタレコーナーにいっぱい種類あるから好きなやつ
もしくは丸美屋とかが出してる料理の素を選ぶかだな

37: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:51:43 ID:vI6s
フライパンに切った玉ねぎと肉とタレいれて焼けばエエんやね?

38: 名無しさん@おーぷん 24/03/14(木) 14:52:13 ID:vI6s
それならワイでも出来ると思う

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