おいしいまとめ

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しいたけ←天ぷらにした途端に超絶美味くなる奇跡のキノコ

1: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:29:54 ID:HnVa
普段は絶望的にまずい
SGSVOrX.jpg

引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1698172194/

2: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:31:05 ID:r58W
傘を下にして網で焼く
↓
ひっくり返すことなく、傘に醤油を垂らし、バターを乗せる
↓
バターが溶けたら完成

これくっそ美味い

6: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:33:54 ID:frEX
木でちゃんと育てたしいたけとか食ったみたいな

7: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:34:57 ID:GWip
チャーハンに入ってたらガッカリするやつ

8: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:35:47 ID:j5BR
鶏ガラの卵スープに入れるとくそうまい

18: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:41:37 ID:RdyS
シイタケはホタテに勝つくらいバター醤油うまいで？

19: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:42:03 ID:tBYe
椎茸は煮物が一番うまい

20: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:42:44 ID:1Yjq
最近は干し椎茸をぬか床に入れてるわ
どうやって食べようかな

22: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:43:44 ID:5Nvx
干しシイタケ自体はおいしくない
でも、こいつの出汁がないと絶対に後悔する

23: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:44:20 ID:RdyS
>>19
それ理解できんわ　少し甘ったるくなるってことやろ？

24: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:46:05 ID:1Yjq
>>23
甘いのは味付けやろ
味付けと椎茸の旨味と食感が最高すぎるわ
ワイも煮物が一番好きかも

25: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:46:14 ID:0EhW
えのきが1番美味いでしょ

26: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:48:12 ID:u0kV
肉詰めくっそうまいけど

27: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:49:02 ID:1Yjq
>>26
久しぶりに作りたいけど最近の椎茸クソ高過ぎ
めっちゃ食いたくなって来た

28: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:49:14 ID:0EhW
>>26
キノコと肉ってなんであんなに合うんやろうな

29: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:49:14 ID:RdyS
>>25
あのライスに乗るエノキなら甘いのでもいいんやがなあ？味噌汁のエノキも旨いが白味噌やな？

30: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:49:51 ID:0EhW
>>29
それもええかもな、ワイは肉巻きや

31: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:49:57 ID:emFq
塩ちょっとだけ振りかけて焼いただけでもうまいだろ

32: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:50:32 ID:u0kV
>>27
オーガニック椎茸この前6個100円で売っててこうたわ
普段は6個300円とかやけど

33: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:53:08 ID:1Yjq
>>32
うらやま安過ぎる
６個で128円とかやったのに今じゃ328円…
どうしてくれんのコレ

34: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:53:30 ID:yPX5
どんな調理をしてもうまいよな

36: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:55:09 ID:RdyS
>>31
焼き鳥屋の野菜串とか獅子唐以外は塩でお決まりやしな？ナスもあるといいな、サイコロ状に切ってシイタケはサイコロ状にならんが細かく切って塩を少し降るのがポイントや

38: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:56:33 ID:tBYe
旨みが一番出るから煮物が好きなんやが
嫌いな人にとっては地獄やろうなって思うわ

39: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:56:45 ID:1Yjq
>>31
超巨大マッシュルームでその食い方してみたい

40: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:57:05 ID:RdyS
>>35
わかるわ！ワイも酒呑みになる前は好んで食わなかった口やし

41: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:58:04 ID:9eS1
>>38
料理に入れるとほぼ椎茸の匂いになるしな

43: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 03:59:15 ID:u0kV
>>33
椎茸栽培するしかねえな?
no title

44: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 04:00:23 ID:emFq
>>38
鍋とかな

45: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 04:01:18 ID:BNYu
>>43
自宅用シイタケ栽培キットって千円くらいから買えるからいいよな
中学の頃に一度買って失敗した

46: 名無しさん＠おーぷん 23/10/25(水) 04:03:30 ID:RdyS
>>42
原木椎茸を焼いた椎茸を醤油で食うことから始めるんやなマツタケみたいに

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