1: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:42:18 ID:Rh5d
カレーは辛くてナンボやと思ったけどインドカレー屋の甘口キーマ食ったら甘口もええやんってなったわ
引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1698568938/
4: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:43:28 ID:wba0
カレーはアレンジし放題だからええよな
5: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:43:37 ID:iruz
辛口を食べれないのは子供舌だが、良さに気づけないのもまた子供舌と言える
7: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:43:39 ID:wepk
甘口に醤油かけるといい感じ
8: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:44:33 ID:XGx1
たまに食うと美味しく感じるだけで基本美味くないぞ
10: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:45:49 ID:Rh5d
>>8
それはありそう
辛口→辛口→甘口→辛口 くらいのローテがええかもしれん
それはありそう
辛口→辛口→甘口→辛口 くらいのローテがええかもしれん
9: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:45:27 ID:cRJb
ただ辛いだけで不味い食べ物ってのは実際いくらでもあるやろ
12: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:46:20 ID:uc9w
辛さに味が邪魔されないってのはあると思う
13: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:46:27 ID:9AIO
>>1
インドカレー屋で辛口頼むやつはちょっとおかしいからな
日本式カレーと違って不自然な味になる
インドカレー屋で辛口頼むやつはちょっとおかしいからな
日本式カレーと違って不自然な味になる
14: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:46:35 ID:RQ97
本場のインドではむしろ甘口が主流らしいな
22: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:48:28 ID:Rh5d
>>13
>>14
なるほどなあ
北インド式のカレー屋なら甘口がええでって言われたから頼んでみたけど確かに大正解やったわ
>>14
なるほどなあ
北インド式のカレー屋なら甘口がええでって言われたから頼んでみたけど確かに大正解やったわ
17: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:47:24 ID:BJFv
>>14
それはない
それはない
20: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:48:01 ID:9AIO
>>17
インドのカレーはそんなに辛くないぞ.....
インドのカレーはそんなに辛くないぞ.....
25: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:49:09 ID:wepk
>>17
辛み成分に使われる唐辛子が普及したのカレーよりもずっと後だし
辛み成分に使われる唐辛子が普及したのカレーよりもずっと後だし
16: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:47:19 ID:wepk
SBゴールデン中辛を塩コショウ多めで作るのが好き
19: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:47:40 ID:vM36
一人暮らしでカレー作る？
21: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:48:13 ID:GzPH
ポケモンのパッケージのカレーとか？
23: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:48:55 ID:vM36
週末に作り置きしたコンソメ野菜スープのあまりがカレーに返信させるローテーションや
28: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:49:46 ID:9AIO
>>23
なかなか賢いなそれ
なかなか賢いなそれ
24: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:49:00 ID:u2lU
スパイスが効いてるのと舌がヒリヒリする唐澤は全く別物やもんな
27: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:49:44 ID:RQ97
高校の時国際学習の時来たインド人の人に聞いたら本場はむしろトマト煮込みがメインベースで水牛乳かヤギ乳ヨーグルトドバドバ入れるんやって
ギーとかいう水牛バターも主流でむしろ甘味もガチ甘なの多くて意外とみんな甘党やって何故か日本ではインドイコール激辛みたいなイメージ着いてるの謎らしいわ
ギーとかいう水牛バターも主流でむしろ甘味もガチ甘なの多くて意外とみんな甘党やって何故か日本ではインドイコール激辛みたいなイメージ着いてるの謎らしいわ
32: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:52:05 ID:wepk
イジワルな嫁は金魚鉢の水でカレー作るらしいよ
きよつけてね
きよつけてね
33: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:52:27 ID:aC0X
星の王子さまカレー食ったらさすがに甘すぎて無理やった
34: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:52:48 ID:RQ97
ほら見て！玉ねぎの甘さとトマトの甘さ！どー見ても辛くないな！？どーしてみんなインドと言えばあちいとか辛いとか！どーでもインド！
35: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:52:56 ID:Rh5d
ワイは北インドは甘口で南は辛口寄りになるって説明受けたわ
36: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:53:14 ID:IAoP
ワイはけんちん汁作った後に豚汁やって、その後カレーにして、最後カレーうどんにしてるわ
37: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:53:21 ID:RQ97
>>36
賢い
賢い
38: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:53:29 ID:9AIO
>>36
これは賢者
これは賢者
41: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:54:53 ID:5fsX
確かにインド人の使うスパイスで辛いイメージの物ってないな
42: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:54:58 ID:9AIO
四川料理を中華全般の味付けだと誤解するようなもんで辛いのも甘いのもあるってことでええんちゃうか？
43: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:55:20 ID:RQ97
インド料理界巨匠のサンタナ店長のクンナダッシュさんも作り方まで公開して言うてるのにこれでもまだ信じへんとかまだまだ踊りが足りへんみたいやな???
44: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:55:43 ID:8SUH
インドカレーよりはタイカレーの方が辛いの多くね？
45: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:55:56 ID:9AIO
>>44
タイカレーはやたら辛いよなあ
タイカレーはやたら辛いよなあ
53: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 17:59:26 ID:zTmP
カツカレーとか揚げ物を添えたカレーは甘口の方が好きや
59: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 19:21:17 ID:9kF4
バーモントカレー甘口以外は
人の食べるものじゃないよ?
人の食べるものじゃないよ?
60: 名無しさん＠おーぷん 23/10/29(日) 19:22:01 ID:5XY1
辛さって味ちゃうしな
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