おいしいまとめ

そば「ったく!うどんは俺の永遠のライバルだ!!」←コイツ

1: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:23:57 ID:luB6
釣り合ってないやんな?
food_soba_togakushi.png

引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1700619837/

2: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:25:16 ID:luB6
うどん「”上”で待っとるで」

3: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:25:28 ID:yxmP
いやうどんが下やろ

4: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:25:30 ID:luB6
こうやんな?

5: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:25:45 ID:vBpw
そうやで

7: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:25:59 ID:luB6
>>5
やろ?

6: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:25:59 ID:Nzzb
そばのほうが美味しいやつはうまいけど
普段食うのはうどんやな

8: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:26:06 ID:uIcJ
これは実質そばとうどんの争いというより
西と東の戦いや

9: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:26:30 ID:Otsn
うどんは太麺のモチモチしてる奴以外は認めないぞ

10: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:26:35 ID:HjTl
うどんは安定感が異常や

11: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:26:41 ID:L9B6
でも安いソバほとんど小麦粉やん
細いうどんやであんなん

12: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:26:45 ID:Nzzb
高いうどんとかは食う気しないけど
高いそばは美味いし食べたい

13: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:26:50 ID:ulee
単体でそこそこ味のあるソバのが"上"やろ
汁頼りのうどんはうどんである必要がない

14: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:26:52 ID:Rvpu
そばは影の支配者や

15: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:27:25 ID:waC8
かけはそば
冷やしはうどん

16: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:27:34 ID:uIcJ
どっちが上でもいいけどワイが判断したるから
美味しいおそばと美味しいおうどん持ってきてね??

17: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:27:53 ID:Otsn
どっちでも良いけど取り敢えず海老天は付けて欲しい

18: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:28:13 ID:L9B6
>>17
ちくわ天なんだよなぁ

19: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:28:26 ID:Nzzb
>>17
海老天は単体でも美味いだけやろ

20: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:28:45 ID:waC8
昼食はてんかす位が丁度良い

21: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:28:56 ID:0FrI
ごぼ天以外は認めない

22: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:29:03 ID:zrIE
そば粉のほうが高価だからか?

23: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:29:37 ID:uIcJ
こうして数多くのおんj民のお昼が
おそばもしくはおうどんになるのであった…

24: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:30:02 ID:AD0r
うどんは安くてうまいのがええな

28: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:30:29 ID:L9B6
>>24
ぶっちゃけ冷凍うどんって有能と思うんよねあいつ

29: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:30:54 ID:0FrI
>>28
生麺より美味いのなんなんって

25: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:30:05 ID:JJlg
そばはここ8年くらい食べてないわ。その前は結構食べてたのになんか苦手になってもうたわ

30: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:32:12 ID:1SeE
ぼっかけうどんが最強

31: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:32:57 ID:9BKv
蕎麦うどん談義って関東と関西で全く文化違うから噛み合わんよな
大阪とか蕎麦屋ないやろ

33: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:36:06 ID:Sxjh
うどんのが美味いし安い
蕎麦は勝ち目ない
自称グルメが有り難がってるだけ

34: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:36:37 ID:1SeE
兵庫には出石そばがあるけど可もなく不可もない普通の味

36: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:37:38 ID:NZTV
小さい子に食わせるのはそばじゃなくうどんだもんな

38: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:38:43 ID:YNxk
>>36
それはアレルギーを警戒してだろ

39: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:39:08 ID:NZTV
>>38
アレルギー怖い時点でライバルにはならんよな

37: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:38:20 ID:Sxjh
汁をちょっとしかつけちゃいけないとかバカみたいなルール

42: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:41:27 ID:Ay7H
>>37
別に糞辛いつゆに浸して食えるならぜんぶつけてもいいぞ

43: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:41:59 ID:Sxjh
>>42
だったら妥当な濃度のちゃんと美味しい出汁にすりゃあいいのに
やっぱバカの食い物だわ

40: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:39:25 ID:0MDz
うどんときしめんは全く別ジャンルの食べ物やとj民が言ってたわ
中華とフレンチくらい違うらしい

44: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:42:36 ID:EWBG
>>40
きしめんって鍋に入ってる印象やな

41: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:39:43 ID:AD0r
うどんも小麦やでアレルギーあるやろ

45: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:43:21 ID:dFmo
そばって麺類で一番美味いやろ?
ここに並ぶ麺類があるとしたらまあパスタのバリエーションくらいやな
うどんとかソーメンよりちょいマシ程度の最下層、やきそばクラスやん
お前らほんと貧しい食事で生きてんだな

46: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:43:29 ID:EWBG
そもそもそんなルールある?
箸の油がつくのが汚いみたいな話やないか

50: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:44:35 ID:EWBG
てかうどんこそピンキリやしな

51: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:44:44 ID:Sxjh
蕎麦の香りw
基本長野で食った奴以外クソマズだわ

52: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:45:12 ID:DeJK
そばって硬いからヤダ

53: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:45:44 ID:EWBG
そばは茹で加減でコシを失うとゲロまずだからアンチが増えやすいんやな
雑な調理の学食で嫌いになるとかありそう

56: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:56:04 ID:0MDz
そばの食べ方

何もつけずそば本来の味を堪能する

つゆだけを唇に触れる程度味わい「辛口の関東風」なのか「薄目な関西風」なのかを見極める

薬味をつゆに入れずに直接蕎麦にのせる

途中で噛まずに一気に食べる

蕎麦は音を立ててすすり口から鼻に蕎麦のさわやかな香りを運ぶ

刻一刻と腰が抜けていくのでさっと食べて会話を楽しむ

仕上げに蕎麦湯を頂く
https://www.shiro-tokyo.jp/column/1609/

57: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 11:58:18 ID:oKud
うどんさんの方が腹持ちええよな

そばさんの方が早食い軽食に向いてるやん

でくいわけてる

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