おいしいまとめ

焼きそばってもやし入れないよな?

1: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:51:46 ID:JaQX
もやし派ってかなり異端だよね?
food_yakisoba.png

引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1700740306/

2: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:52:02 ID:iUmi
普通入れないやろ

3: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:52:03 ID:l2I1
しなしなモヤシ美味いよ

4: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:52:15 ID:Vplo
いれるぞ

6: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:52:33 ID:irpR
麺の代わりにモヤシ入れるやろ

8: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:52:54 ID:ZXZt
焼きそばでも、もやしを最後にしゃっきりした状態に炒めると美味しいよ

10: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:53:02 ID:ye2V
水増し目的やな

11: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:53:03 ID:FErk
必ず入れる地域もあるよね

12: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:53:08 ID:eSSJ
1は関西?

16: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:53:28 ID:JaQX
>>12
東京

13: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:53:14 ID:3iEs
しなしなでカリカリになったもやしうまいよ

14: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:53:15 ID:8LBc
まめもやち?

15: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:53:26 ID:gecA
もやし入れたらびしょびしょなるやん

21: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:54:22 ID:3iEs
>>15
もやしは基本水分無限に出まくるからさっと炒めるだけとか別で炒めるとかしないといけないのが面倒なんよな

27: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:55:26 ID:ZXZt
>>21
焼きそばにもやしを入れす場合は、水を切った状態のもやしを最後にさっと炒めれば良いだけだよ
別にべっちゃりとしないよ

38: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:57:20 ID:3iEs
>>27
さっと炒めるってワイ書いとるぞ

あとワイ個人的にはしなしなでところどころ焦げてるもやしが食いたいんや

17: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:53:28 ID:B6tn
ヨッメが入れる派だったから咎めた

18: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:53:53 ID:FErk
静岡県なら必ず入れるんじゃね

34: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:56:57 ID:8AYf
>>18
それ餃子だけちゃうんか?

19: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:54:16 ID:VQFO
ホルモンは入れたい

24: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:54:46 ID:B6tn
>>19
ホルモン入るならモヤシもありやな

20: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:54:19 ID:uJ3d
いれない

22: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:54:26 ID:JaQX
焼きそばはキャベツとピーマンだよね?

23: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:54:45 ID:8LBc
異端者ワイはキャベツいれない
・もやち
・ほうれんそう
・にら

の3点セットや??

26: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:55:05 ID:JaQX
>>23
キャベツ入れないのはもやし入れるより異端でしょ

29: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:55:43 ID:5nJx
かさ増しで入れるけどないとないでなんか物足りない

30: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:55:57 ID:vBYZ
ベチャッとなるから入れない

31: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:56:06 ID:8AYf
麺は麺として食いたいんや
ワイ、麺ですけど?みたいな顔してるもやしは邪魔でしかない

32: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:56:07 ID:yytg
さつま揚げは?

33: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:56:28 ID:ye2V
>>32
肉がないときの妥協案

36: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:56:57 ID:JaQX
>>33
冷蔵庫に肉が無くてさつま揚げしかないなら焼きそばつくるのやめちまえ?

40: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:57:40 ID:ye2V
>>36
蒸し麺とさつま揚げしかなかったらさつま揚げ入れて焼きそば作るやろ

35: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:56:57 ID:FErk
もやしおいしいに
好きなら別炒めするやろ

37: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:56:58 ID:8LBc
ベチャってなるのは火入れすぎやで
シャキシャキ残る、そんなふうに適度に焼くのがもやちや?

39: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:57:27 ID:p7I5

キャベジン
にんじん
豚バラ
玉ねぎ

これやな

42: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:58:07 ID:ye2V
>>39
体に良さそう

41: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:57:43 ID:GNWR
浪江焼きそばは入ってたな

43: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:58:14 ID:vEg1
https://i.imgur.com/91fuHXj.jpg
FF「キャベツなし1000円、な」

44: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:58:22 ID:VQFO
アメリカで焼きそば頼んだらセロリ入ってたゾ

59: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:01:08 ID:B6tn
>>44
意外と面白いかもな

45: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:58:23 ID:sz8U
もやしと麺の区別つかなくなるからな

46: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:58:31 ID:yytg
さつま揚げも無いときはかまぼこやね

49: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:59:11 ID:oj2N
冷蔵庫にしなびたもやしあったら入れる

50: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:59:20 ID:ZXZt
焼きそばの必須の材料って、そば、キャベツ、豚肉、削り節、紅ショウガ、ソースかな
これでは栄養のバランスが悪そうなので、自分はもやしや玉ねぎやニンジンやイカを少量入れるわ

51: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:59:27 ID:efZl
ええんちゃう?
先にもやし炒めるなら麺投入時のお湯は少なめ(入れなくても良い)
ソース絡めた後なら味を+すれば味はボケないでモヤシの食感が生きる

52: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:59:29 ID:p7I5
やきそばにさつま揚げ入ってたの給食ぐらいでしか見たことない

53: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 20:59:33 ID:8AYf
言うほど焼きそばに肉いるか?
ありゃ嬉しいが、キャベツだけあれば必要十分やろ
何なら麺だけでもええわ

54: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:00:02 ID:sz8U
>>53
主食の場合はいる

56: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:00:12 ID:4pn9
魚肉ソーセージでもええしな

60: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:01:42 ID:sz8U
自宅で作る場合もやし入れるってなったら保存効かないからひと袋入れるやろ
そうするとバランスが壊れるんや

61: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:02:01 ID:JaQX
>>60
ほんこれ

62: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:03:39 ID:mUQZ
うち4人やから一袋でも問題ないんやわ

63: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:05:37 ID:umkp
もやし
キャベツ
イカ
紅生姜

64: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:06:30 ID:wnBW
豚肉とキャベツと紅ショウガやな

65: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:06:38 ID:DAb4
本当に美味いやきそばって食べたことないな

お好み焼き>>>たこ焼き>>>焼きそば

って感じ

71: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:08:00 ID:sz8U
>>65
確かに

66: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:07:01 ID:VQFO
焼きそばのチェーン店ってないよな

67: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:07:05 ID:GNWR
実はカップ焼きそばの方がすこ

68: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:07:12 ID:W3Qr
肉も入れろ

69: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:07:14 ID:gecA
ビール入れる?

70: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:07:56 ID:xRFo
>>69
入れたりすることはあるみたいだけどな

72: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:08:17 ID:FtFF

73: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:09:24 ID:xRFo
好きにしたらええねん
もやしを入れたら入れたでシャキシャキしてて美味しいし無いのが好きならそれでええねん

74: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:09:44 ID:yytg
豆モヤシ入れると美味しいわよね

75: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:10:07 ID:aDvN
>>74
激同

76: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:10:33 ID:sz8U
広い鉄板とかで別々に作るならありやな

78: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:11:07 ID:pyPI
肉だけのが食いたい

79: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:12:10 ID:xRFo
>>78
そういう気分の時あるわ

80: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:16:12 ID:pyPI
>>79
野菜なんかとってられっかってときある

81: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:51:28 ID:qP9r
お野菜を
いっぱい取れたら
お得かな

82: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:52:31 ID:i84M
もやしは量増し

83: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:53:29 ID:i84M
からし付けて食うと美味しい?

84: 名無しさん@おーぷん 23/11/23(木) 21:54:13 ID:BDBP
焼きそばにもやし入ってたら文句言うわ

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